あまくま blog
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新潟で寿司
2024-04-24
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夕方から新幹線に乗って新潟へ。
チェックインしたホテルの目の前にあるお寿司屋さん
「千代鮨」に飛び込んで今日の夕飯(写真は翌日の昼間)。
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お酒は「高千代」。肴は珍しい「ホタルイカのなめろう」。
これはお酒に合うね。
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おすすめの「まフグの白子」も。
とってもクリーミーな一品。
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さらに「めひかりの焼きもの」。
ほくほくで美味しい。
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お造りも頂きました。
ほかに「ばい貝の酒蒸し」、
また握りも頂いて、
どれも最高。美味しかったです。
ホテルに戻って、デザートに
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新潟のご当地アイス「もも太郎」でシメ。
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