今日はかみさんの誕生日。

大手町の丸の内テラス１０階にある

「THE UPPER （アッパー）」で誕生日ディナー。

アラカルトもよさげだけど、今回はコースに。

まずは、ビール。スウェーデンBrewskiの「Frosty」。

チェリーとカシスでつくったビールなので、ちょい酸っぱめ。

アミューズのあとのアペタイザーは

「スモークサーモン」で。

燻製具合がビールに良く合う。

メインは、

「国産牛ステーキ（150g）」を。

お肉とフライドポテトのみという潔いプレート。

お肉は言うまでもなく柔らかくて美味しい。

そしてポテトが多い。

デザートの後には

メッセージプレートが登場。

上にちょこっとフルーツがのってる。

でもこのプレート、あらかじめ事前予約でチョイスでき、

もちろん有料なんです。