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今日は、久しぶりに学生時代のバイト仲間と飲み会でした。
新日本橋駅近くにあるジビエビストロ「Nico」というお店。
料理は、ほとんどジビエという潔さ。
兎だの、鹿だの、猪豚、熊などなど。
ワインも豊富で、美味しかったー。